Pentru cei carora le place branza de vaci si vor sa experimenteze retete noi, propun un tort cu branza de vaci, relativ usor de facut si gustos dupa parerea "specialistilor mei in dulciuri" :) .Aveti nevoie de: 2 pahare faina grau, 1 pahar zahar, 2 oua, 1 pahar lapte, un plic praf de copt, 200gr margarina, esenta rom, 3-4 lg. cacao.
Se ameseca cu mixerul ouale, zaharul, margarina, esenta, faina, praful de copt si cacaoa. La sfarsit se adauga laptele. Trebuie sa obtineti o compozitie ca o smantana groasa.
Pentru crema: 1/2 kg branza vaci, 2 oua, 1 pahar zahar pudra, 1-2 lg. faina, 100 gr stafide si esenta de vanilie. Se omogenizeaza toate.
Se unge o tava circulara cu margarina si se tapeteaza cu putina faina. Se toarna jumatate din compozitie in tava, apoi se pune crema de branza. Deasupra se pune restul de compozitie. Se da la cuptor 50-60 min., la 175grade. Dupa ce s-a racit putin se pune glazura de ciocolata deasupra, sau nutella.
Pofta buna.... sper sa va placa si voua.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu